第315回 【第9回公開収録_5】<獺祭> 旭酒造、桜井社長に質問「世界基準で仕事するには?」

2016年1月28日 20:30

桜井社長「日本の酒とか食品の流通業のルールは特殊で、かつ酒蔵のある山口は閉鎖的な市場でした。その山口から東京に出る方が、東京から世界に行くよりは、はるかに遠かったです。ただ、もともと世界は繋がっていて、世界の中に自分がいる ---- 私が旭酒造を継いだばかりで、まだ山口の負け組だった頃から(笑)、その感覚はあったんですよ。」


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